你知道一物一碼追溯系統(tǒng)如何解決食品質(zhì)量問題？

作者：防偽標(biāo)簽 時(shí)間：2019-11-15 16:04

伴隨著食品事件頻頻發(fā)生，越來(lái)越多的人開始關(guān)注食品的質(zhì)量問題，追求越來(lái)越高的生活品質(zhì)；這個(gè)時(shí)候就需要一物一碼追溯系統(tǒng)，他可以從技層面上保證食品質(zhì)量可靠，它是通過(guò)二維碼為載體，消費(fèi)者自己掃碼查詢，快速識(shí)別產(chǎn)品的真?zhèn)?，了解商品的相關(guān)信息，簡(jiǎn)單、直觀、可靠。那么下面小編就給大家介紹一下一物一碼追溯系統(tǒng)如何解決食品質(zhì)量問題？又能帶來(lái)哪些好處？
 

　　一、一品一碼追溯如何解決食品質(zhì)量問題：
 
　　這里掃描的可追溯二維碼是產(chǎn)品的身份證。也就是說(shuō)，所謂 "一品一碼"，是指同一品種批次的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安裝規(guī)定的追溯編碼規(guī)則，賦予獨(dú)一的識(shí)別追溯碼。食品一品一碼追溯系統(tǒng)是一個(gè)能夠?qū)⑸a(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)督和消費(fèi)每個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)接起來(lái)的二維碼信息管理系統(tǒng)，讓消費(fèi)者了解生產(chǎn)和流通過(guò)程，提高消費(fèi)者的信心。系統(tǒng)提供 "從農(nóng)田到餐桌" 的追溯模式，提取了供應(yīng)鏈中消費(fèi)者關(guān)心的生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等追溯要素，錄入食品質(zhì)量信息數(shù)據(jù)庫(kù)。一旦發(fā)現(xiàn)問題，就可以根據(jù)溯源進(jìn)行有效的控制和召回，從源頭上保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
 
　　監(jiān)督和管理食品種植、加工、運(yùn)輸和銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，一品一碼追溯平臺(tái)對(duì)保證舌尖上的安全具有重要意義。如果發(fā)生質(zhì)量事故，更容易追溯到問題產(chǎn)品的批次、生產(chǎn)線、班次、日期或原材料來(lái)源，便于對(duì)存在質(zhì)量問題的特定批次產(chǎn)品進(jìn)行召回。
 
　　二、一品一碼追溯給食品企業(yè)帶來(lái)的好處:
 
　　1.建立符合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、符合國(guó)家政策要求的信息溯源體系。
 
　　2.消費(fèi)者越來(lái)越重視食品質(zhì)量，而可追溯的食品更容易被消費(fèi)者所信任。
 
　　3.近年來(lái)食品質(zhì)量事件頻繁發(fā)生，讓不少消費(fèi)者已經(jīng)產(chǎn)生了消費(fèi)恐慌，不知道如何選擇合格的食品，因此建立整個(gè)食品行業(yè)的可追溯性體系，將有助于遏制整個(gè)食品行業(yè)的不良趨勢(shì)，保護(hù)消費(fèi)者的食品質(zhì)量！
 
　　以上就是對(duì)于一品一碼追溯系統(tǒng)的介紹，希望對(duì)大家有所幫助；如果還想了解更多的關(guān)于防偽系統(tǒng)的知識(shí)，您可以咨詢我們上海尚源防偽公司，我們是一家有著多年制作防偽經(jīng)驗(yàn)的防偽公司，我們憑借創(chuàng)新的技術(shù)、精良的產(chǎn)品和可靠的服務(wù)，我們致力于為名優(yōu)企業(yè)提供個(gè)性化、專業(yè)化和系列化的增值產(chǎn)品和服務(wù)，不斷超越客戶的期望，為客戶創(chuàng)造價(jià)值。